1200 g Rindsgulasch 1200 g Zwiebeln 3 TL Paprikapulver, edelsüß 3 TL Paprikapulver, scharf 3 TL Majoran, getrocknet, gerebelt 3 TL Thymian, getrocknet 3 TL Kümmel, ganz Schale 1 ½ Zitrone, ungespritzt ...

Ein Klassiker für traditionelle Genussmomente. Gulasch ist ein echtes Herzgericht. Ob mit Schweinefleisch, Rind, einem Mix aus beidem oder pflanzlichen Alternativen – das traditionell ungarische ...

Omas Gulasch ist der Inbegriff von traditioneller Hausmannskost: zartes Fleisch und eine aromatische Sauce, die das Gericht einfach für alle perfekt macht. Dieses Rezept bringt die Erinnerungen an ...

Mit der kalten Jahreszeit hat auch die Zeit der guten Hausmannskost begonnen: Wenn es im Herbst draußen stürmt und regnet, sitzt man doch gern in der Küche oder auf dem Sofa, kocht und verspeist ...

Röstaromen und Scharfmacher sind bei diesem Gericht das Geheimelement. Selbst Fleischliebhaber werden in dem Kartoffelgulasch das Fleisch kaum vermissen. Aus vier einfachen Hauptzutaten können Sie ...

2 kg Gulaschfleisch vom Rind, vom Rosenstück zw. Wade und Keule 2 rote Zwiebeln, geschält ½ l Stark-/Bockbier, alternativ: alkoholfreies Bier 0,0% 500 g Steckrübe, geschält, alternativ: ...