Seit Donnerstag hat das Appenzeller Bier einen offiziellen Fanclub. Der Fanclub hat auch bereits prominente Mitglieder. Bei den Veranstaltungen des Clubs stehen Geselligkeit und Freundschaft im ...

Die Bierbrauerei Locher AG Appenzell existiert seit dem Jahre 1886. Die jährliche Produktion der Biersorten ist bei 180 000 Hektoliter. Dies ist jedoch nur vier Prozent der ganzen Produktion in der ...

In der Schweiz wird ständig mehr ausländisches Bier getrunken. Es geht aber auch umgekehrt. Starkoch Anton Mosimann schenkt in seinem Londoner Clubrestaurant Appenzeller Bier aus. Anton Mosimann hofft ...

Aus der Wand der Produktionshalle der Brauerei Locher ragt ein Rohr mit einer Klappe. «Hier holen die Bauern den Treber ab», sagt Geschäftsführer Meyer. Der Treber fliesst direkt in den Anhänger. Der ...

Das zur Competec-Gruppe gehörende Online-Handelsunternehmen Brack.ch hat anlässlich des morgigen "International Beer Day" die Verkaufszahlen von Bier auf seinem Portal ausgewertet. Demnach geniessen ...

Im letzten Jahr tranken die Schweizerinnen und Schweizer weniger Bier und die Zahl der Brauereien schrumpfte. Nur die alkoholfreien Biere legten zu. Aurèle Meyer, Geschäftsführer der Brauerei Locher, ...

Schweizerischer kann die Schweiz kaum sein als im malerischen Appenzell. Idylle pur. Die schmucke alte Brauerei Locher am Brauereiplatz 1 könnte in einem Freilichtmuseum stehen. Hier wird das ...