Comenzamos precalentando el horno a 180°, separamos las yemas de las claras. Por una parte, batimos las claras hasta que espumen y agregamos el azúcar, continuamos batiendo hasta que alcancen el punto ...

Prepara la batidora, iniciamos con los huevos, conviene que los casques uno a uno, por separado, checando que estén todos en perfectas condiciones. Batimos los huevos durante dos minutos luego ...

Bizcocho japonés muy esponjoso, una receta fácil que te va a obsesionar por su suavidad y ligereza. #bizcochojaponés ...

El flan japonés con bizcocho y caramelo combina suavidad y sabor en un solo postre. #flanjapones #postres #reposteria #dulce ...