Schwarz und stark - so mögen viele ihren Kaffee. Andere lieber mit einem Schuss Milch. Doch: Macht die Milch das liebste Heißgetränk der Deutschen gesünder oder ungesünder? Eine Studie aus Dänemark ...

Ein Leiden scheint große Teile der Deutschen befallen zu haben, aber im Supermarkt können sie Linderung finden. Neben den Kühlschränken mit der für diese Menschen vermeintlich gefährlichen Milch. Dort ...

Frische Milch mit dem Label „traditionelle Herstellung“ ist pasteurisiert. Das heißt, sie wurde 15 bis 30 Sekunden lang auf etwa 75 Grad Celsius erhitzt, ist also nicht komplett keimfrei. Sie wird ...

Wie gesund ist Milch wirklich? Wenn man diese Beiträge liest braucht es uns nicht zu wundern,wenn der Milchkonsum zurückgeht. Allen diesen wissenschaftlichen Studien, die gegen die Milch bzw.

Ist Milch schädlich für den Menschen? Ein Interview mit dem Lehrbeauftragten der Uni Osnabrück, Bodo Melnik, wurde von unseren Lesern am Montag kontrovers diskutiert. Eine Zusammenfassung. Bodo Melnik ...

Gartentricks, Rezepte & Co.: Melden Sie sich heute kostenlos zum neuen CHIP-Newsletter an Ist das noch erfrischend? Ein Cola-Trend spaltet gerade Food-Liebhaber – und jeder will ihn testen… Ehemaliger ...

Wenn Menschen mit einer Laktose-Unverträglichkeit Milch trinken, rumort es ordentlich im Bauch. Das fühlt sich weder gut noch gesund an. Eine neue US-Studie legt jetzt allerdings nahe: Milchkonsum ...

Pflanzenbasierte Milchersatzprodukte sind nicht nur gut für Umwelt und Klima. Laut Wissenschaftlern der Universität Oxford sind diese veganen Alternativen auch gesünder. Egal ob Hafer, Soja, Reis, ...

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat Milchprodukte und vegane Drinks bewertet. Was besser ist für Gesundheit und Klimaschutz lässt sich gar nicht so einfach sagen. Mit einprägsamen Slogans wie ...

Die Kombination von Kaffee und Milch ist ein klassischer und kulturell beliebter Genuss. Ob zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit am Nachmittag, sie erfreut viele, führt aber auch zu Kontroversen ...

Wie gesund ist Milch wirklich? "Wess Brot ich ess, dess Lied ich sing". Dieses Sprichwort trifft so ziemlich auf alle Studien zu. Für jede Studie gibt es eine Gegenstudie, die genau das Gegenteil ...