Dans un livre savoureux, le marmiton autodidacte Xavier Bramble explore les innombrables recettes de plats mijotés de par le ...

Souvenez-vous, quand vous alliez chez vos grands parents, accueilli par une bonne odeur de plat mijoté qui vous mettait en appétit ! Blanquette de veau à l’ancienne, petit salé, poulet à la crème, ...

Les Saint-Jacques font partie des coquillages les plus consommés en France. On les apprécie particulièrement lors des fêtes de fin d'année. En entrée ou en plat principal, elles donnent une allure ...

Pour des recettes originales et accessibles pour vos tables de fête, plongez-vous dans le livre de Marie Pacotte. Formée à l’école Ferrandi, puis chez Philippe Mille, chef étoilé à Reims, la jeune ...

Vous rêvez de découvrir des plats exotiques, mais le manque de temps ou la complexité technique de certaines spécialités vous empêchent de vous lancer ? Avec le Cookeo Infinity, vous pourrez préparer ...

Les recettes américaines sucrées et salées conquièrent également nos cuisines avec des saveurs intenses et des contrastes irrésistibles. Des burgers aux pancakes au sirop d'érable en passant par le ch ...