Jeden Tag schmeißen Kliniken tonnenweise Lebensmittel weg, die Patienten nicht essen wollen. An der Uniklinik Essen arbeiten Fachleute an einer Lösung – und setzen auch auf KI.

Glück hat oft weniger mit großen Lebensentscheidungen zu tun als mit kleinen Gewohnheiten im Alltag. Der Gesundheitspsychologe Matt Whited von der East Carolina University in Greenville erklärt, welch ...

Satt durch den Vormittag, weniger Snackdrang am Nachmittag: Ein Frühstück soll genau das schaffen – ohne Diät-Stress. Ernährungsexperten setzen dabei auf eine einfache Kombination: Viele starten mit B ...

US-Klassiker aus den 70ern feiern ein Comeback: Mac and Cheese, Chili und Hackbraten werden heute als modern verfeinertes Comfort Food interpretiert.

Frühlingsküche, leicht und lecker - überraschende Geschmackserlebnisse mit Wildkräutern: Was findet man im Wald und auf der ...

„Der schöne Ernst“ holt das belegte Brot ins Rampenlicht und serviert Aperitivo-Kultur auf Wienerisch. Auch sonst gibt es in ...

Ei geht immer! Ob Brunch, Snack oder internationale Spezialität - von Eggs Benedict über Shakshuka bis zum schnellen ...

Unsere Heißluftfritteuse: Der Cosori Turbo Blaze TwinFry Airfryer: - <a ...

Eine Pasta mit Frühlingsflair, Lachs mit Zitrusfrüchten oder ein kerniges Brötchen für zwischendurch: Diese Rezepte sind besonders und delikat, gehen aber schnell und ohne Aufwand.

Selbstgemachter Eiersalat schmeckt immer noch am besten. Ein cremiger, leckerer Eiersalat lebt von den richtigen Zutaten. Wir haben das passende Rezept.

Speckig, würzig und wunderbar aromatisch: Im Video sehen Sie, wie Zwiebelkuchen-Muffins mit wenigen Zutaten gelingen. Zwiebelkuchen gehört zu den deftigen Klassikern der deutschen Küche – und in ...

Klassische Gerichte aus den 80er- bis 2000er-Jahren sind mehr als reine Nostalgie: Sie sind köstliche Genüsse, die es wert sind, wiederbelebt zu werden. Entdecke zehn Rezepte, die Erinnerungen wecken ...