Landgasthäuser Berchtesgadener Land: Gefüllte Kalbsbrust
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Nov 13, 2024
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Knusprig grillierte Kalbsbrust
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Feb 16, 2017
migros.ch
🥘 Geschmorte Kalbsbrust: Dieses Gericht schmeckt wie beim Grosi! 🤤 Aromatisch, wärmend und einfach lecker! Und das Beste? Extra Punkt für wenig Abwasch, das ganze Gericht wird nämlich in einer einzigen Pfanne zubereitet! 🥳 👉 Probier’s unbedingt aus – perfekt für gemütliche Wintertage ☃️! Zutaten: - 700g Schweizer Kalbsbrust - Salz/Pfeffer - Rosmarin Zweige - Hocherhitzbares Öl - Bratenschnur - 4 Kartoffeln gewürfelt - Knollensellerie gewürfelt - 3 Knoblauchzehen - Saft von 1 Orange - Orangen
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Kalbsbrustschnitten zart schmoren
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