esta receta es ideal para 4 personas y no tengas que hacer todo el pavo 1 pechuga de pavo cruda 5 lts de agua 150 grs de sal 150 grs de azúcar 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1 cda de tomillo 1 cda de hojas de laurel 2 cdas de pimienta en grano Especias 2 cdas de pimienta negra molida 2 cdas de paprika 2 cdas de semilla de cilantro molida 2 cdas de ajo en polvo mezclar todo junto para cubrir la pechuga Precalienta tu horno a 165⁰C Si tienes termómetro cuando llegue a 60⁰C destaparla y sácala cuando
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