Gâteau marbré à la pistache et au chocolat avec ganache au chocolat au lait et glaçage rocher 🍫✨🌰 Ingrédients : Pour le gâteau marbré : 200 g de beurre mou 180 g de sucre 4 œufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de poudre de pistache (ou d’amandes arôme pistache) 30 g de cacao en poudre non sucré 50 ml de lait Pour la ganache au chocolat au lait : 200 g de chocolat au lait 120 ml de crème liquide entière Pour le glaçage rocher : 200 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 80